Excursions à Córdoba
Indice d'excursions
A la découverte de la ville de Córdoba
Nous effectuons une visite des sites les plus emblématiques de la ville, qui nous permet de découvrir son histoire, son architecture et sa vie culturelle. Nous commençons par visiter le Centre Historique, où nous admirons la majestueuse Cathédrale, symbole religieux et architectural de la ville, le Cabildo historique, témoin des événements les plus importants de la région, et la Plaza San Martín, un espace vert qui combine histoire, art et vie quotidienne des habitants de Córdoba. Nous poursuivons notre promenade vers le Quartier des Jésuites, déclaré Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 2000, où se distinguent l’imposante architecture coloniale et l’importance culturelle de cette zone pour la fondation et le développement de Córdoba. Ensuite, nous nous dirigeons vers le quartier de Nueva Córdoba, l’un des secteurs les plus dynamiques sur le plan économique, culturel et récréatif, où se mêlent bâtiments historiques et espaces modernes d’art, de gastronomie et de divertissement. Dans ses environs, nous visitons l’Église des Capucins, une construction néo-gothique du milieu du XXe siècle, le Paseo del Buen Pastor, un centre culturel et artistique qui allie art, gastronomie et espaces publics, le Musée Supérieur des Beaux-Arts Palacio Ferreyra, avec sa riche collection d’art argentin et latino-américain, et le Musée d’Art Contemporain Emilio Caraffa, référence des expressions artistiques actuelles. Enfin, nous parcourons le Parc Sarmiento, l’un des plus anciens d’Amérique du Sud, conçu par le célèbre architecte français Carlos Thays, un espace qui allie nature, histoire et loisirs, idéal pour clore notre visite de la ville.
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Vallée de Calamuchita
Nous quitterons la vallée de Calamuchita, pour nous rendre à la ville d'Alta Gracia, à près de 35 kilomètres de la capitale provinciale. Alta Gracia est située au dessus de la Vallée de Paravachasca. Il s'agit d' un excellent site touristique où se dressait autrefois une mission jésuite. Une fois sur place, nous visiterons la ferme- musée jésuite et la maison du vice-roi Liniers datant de 1588, le fameux Tajamar, également construit par les Jésuites en 1643. Ce spot est une énorme réservoir d'eau servant à l'irrigation des cultures. Le voyage par la route traversera plusieurs villages de montagne tout le long de la vallée comme Anisacate, Villa La Bolsa, La Serranita, Villa Ciudad de America. Nous poursuivrons cette magnifique route de montagne attractive pour arriver enfin au barrage Los Molinos. Nous continuerons ensuite par Villa General Belgrano, situé sur la vallée de Calamuchita. La ville est caractérisée par une architecture bavaroise, produit de l'immigration essentiellement Germanique, Suisse, Italiennes et Autrichiennes. Son environnement naturel est vraiment très beau. On observe les forêts de conifères et de chênes mais aussi de nombreux ruisseaux. Dans l'après-midi nous retournerons à la ville de Cordoba.
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La Cumbrecita
L’excursion nous invite à découvrir l’un des joyaux les plus charmants des Sierras de Córdoba : La Cumbrecita, le premier village piéton d’Argentine et d’Amérique du Sud, un lieu qui semble nous transporter dans un authentique paysage d’Europe centrale au cœur de la vallée de Calamuchita. Le parcours commence le matin, en traversant des localités pittoresques telles qu’Alta Gracia, Anizacate, La Bolsa, Villa Los Aromos, La Serranita et La Rancherita. Depuis Villa Ciudad de América, la nature nous offre des cartes postales inoubliables avec des vues panoramiques du réservoir Lago Los Molinos, où nous faisons une pause à l’un de ses belvédères pour contempler la sérénité du lac encadré par les montagnes. En poursuivant l’ascension vers les Sierras Grandes, nous atteignons 1 450 mètres d’altitude, où se trouve La Cumbrecita, un village déclaré réserve à usages multiples. Ses rues sont exclusivement piétonnes, et y poussent des forêts de conifères ainsi que des constructions alpines qui évoquent la vie d’un village des Alpes. Là, nous faisons une promenade sur le circuit traditionnel, visitant des endroits emblématiques comme La Olla, l’Église œcuménique et la pittoresque cascade, où l’eau et le vert se fondent dans un cadre naturel de rêve. L’expérience se poursuit à Villa General Belgrano, une localité fondée par des immigrants allemands, célèbre pour son architecture tyrolienne, sa gastronomie d’Europe centrale exquise et la production de bière artisanale. Ses célébrations, telles que l’Oktoberfest, la Fête du Chocolat Alpin et la Fête de la Pâte Viennoise, en ont fait une icône culturelle de la région. Sur le chemin du retour, nous empruntons une route provinciale alternative qui nous conduit à travers la localité de Los Reartes et les affluents du lac Los Molinos — des rivières telles que Los Reartes, Del Medio, Los Espinillos et San Pedro — traversant Potrero de Garay et Villa Ciudad de América, pour clôturer une journée où la nature, l’histoire et les traditions se combinent pour une expérience inoubliable.
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Le Chemin des Ranchs Jésuitiques
Dans cette excursion, nous nous dirigeons vers le nord pour visiter trois des Estancias jésuites classées au patrimoine mondial de l'UNESCO : Colonia Caroya, Jesús María et Santa Catalina, toutes situées le long de l'ancien Camino Real vers le Haut Pérou. Le premier arrêt se fait à Colonia Caroya, un village marqué par l'immigration italienne, dont l'influence est encore présente dans la production artisanale de pâtes, fromages, jambons, saucisses et vins. C'est ici que se trouve l'Estancia jésuite fondée en 1616, qui est devenue un point clé du système organisé par les jésuites. Nous continuons ensuite vers la ville de Jesús María, traversant le site où se déroule chaque janvier le plus grand festival de doma et de folklore d'Argentine, pour visiter l'Estancia de Jesús María, construite en 1618. Son musée nous invite à explorer des salles de grande valeur, mettant en avant la collection archéologique et l'art sacré de Cusco. Enfin, nous arrivons à l'Estancia de Santa Catalina, fondée en 1622, reconnue pour son église monumentale, considérée comme l'un des exemples les plus remarquables du baroque colonial en Argentine. À l'apogée de sa splendeur, Santa Catalina était un centre important de production de bétail, avec des milliers de têtes de bétail, de moutons et de mules, qui approvisionnaient toute la région. À la fin de notre circuit, nous revenons à la ville de Córdoba en traversant la pittoresque région des Sierras Chicas. L'histoire de ces estancias se comprend mieux en se rappelant que la Compagnie de Jésus, fondée par Saint Ignace de Loyola en 1540, était l'un des ordres catholiques les plus influents du monde. Entre 1599, l'année de leur arrivée à Córdoba, et 1767, année où ils furent expulsés sur ordre du roi Charles III d'Espagne, les jésuites ont développé un vaste système culturel, social et économique qui a laissé une empreinte indélébile dans la province et dont l'héritage est encore ressenti aujourd'hui dans ces trésors patrimoniaux. Les entrées aux musées, parcs et/ou réserves, ainsi que les repas ne sont pas inclus.
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Traslasierra, Camino de las Altas Cumbres: Mina Clavero et Cura Brochero
Petit-déjeuner à l'hôtel. Une visite à la vallée lointaine et fascinante de Traslasierra devient un voyage vraiment précieux, non seulement en raison de la beauté du paysage mais aussi pour l'expérience unique qu'il offre. Ce circuit nous invite à découvrir la spectaculaire Route des Hauts Sommets, une route qui serpente entre les pics et les vallées, offrant des panoramas spectaculaires à chaque virage, et à traverser la célèbre Pampa de Achala, une zone de haute altitude qui éblouit par son immensité et son atmosphère pure et sauvage. En chemin, le voyage traverse une partie du Parc National Quebrada del Condorito et de la Réserve Hydrique Provinciale Pampa de Achala, des zones protégées qui conservent des espèces uniques de flore et de faune, mettant particulièrement en valeur le majestueux Condor des Andes, qui plane au-dessus des canyons dans un spectacle à couper le souffle pour les visiteurs. En descendant vers la vallée, nous traversons une série de charmantes villes de montagne où la vie s'écoule calmement, entourée par la nature et les traditions locales, offrant un contact authentique avec la culture régionale. Pendant la visite, nous découvrons également la vie et l'œuvre du Saint Cura Brochero, connu pour son dévouement et son engagement envers le bien-être de la communauté, et visitons le musée polyvalent Rocsen, un lieu qui surprend par sa collection variée et inhabituelle, couvrant la science, l'art, l'histoire et les curiosités du monde entier. Ce voyage combine aventure, nature, culture et spiritualité, offrant à chaque voyageur une expérience enrichissante et inoubliable. N'inclut pas l'entrée aux musées, parcs et/ou réserves, ni les repas.
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Villa Carlos Paz
Nous partons en direction de Villa Carlos Paz, la ville touristique par excellence de Córdoba et l’une des destinations les plus populaires du pays. Le trajet traverse la ville de La Calera, puis prend une route sinueuse qui suit les rails du légendaire Tren de las Sierras. Le paysage montagnard nous accompagne jusqu’à atteindre le Dique San Roque, une des grandes réalisations d’ingénierie de la province, avec son imposant mur et le lac qui fournit de l’eau à la ville de Córdoba. À partir de là, nous continuons sur le célèbre Camino de las 100 Courbes, un trajet panoramique offrant des vues uniques sur les montagnes et le lac, avant d’arriver enfin à Villa Carlos Paz. Une fois en ville, nous réalisons une visite complète de la ville en parcourant sa rive, où se trouvent le Casino et le Pont Uruguay, devenu un centre culturel moderne avec des expositions itinérantes. La visite inclut également l’emblématique Horloge à Cuckoo, un point de rencontre traditionnel et l’un des lieux les plus photographiés de la ville. Ensuite, nous profitons du centre commercial animé, vivant toute l’année, et faisons une halte dans une fabrique artisanale de douceurs cordobaises, pour goûter à l’un des produits typiques de la région. Un circuit qui combine paysages montagnards, histoire et l’essence d’une ville vibrante qui séduit des milliers de visiteurs chaque saison.